Skånska Akademien stiftades i Lund på Malmö Nation den 28 februari 1981. Initiativtagare var Helmer Lång, som inbjöd nio andra skånska kulturpersonligheter till detta stiftande möte. De inbjudna och vidtalade var:
Hans Alfredson
Sten Broman
Gabriel Jönsson
Peter Broberg
David Ingvar
Göran Rystad
Sten-Bertil Vide
Runo Löwenmo
Stig Persson
Alltså, utöver initiativtagaren, sammanlagt nio, liksom de klassiska muserna. Dessutom var Hans Jerenäs, utomordentlig kassör och administratör i många sammanhang i Lund, bl.a. i Lunds Studentsångförenng och Gamla Lund, inbjuden att delta som ekonomiskt ansvarig eller Cancellarius.
Dagens datum var väl vald: det är dagen då den ödesdigra Roskildefreden 1658 undertecknades. Från början hade Helmer Lång tänkt sig, att man skulle stifta Skånska Akademien den 28 februari 1979, det sista årtalet anknyter till ett annat ödesdigert fredsslut, två hundra år tidigare, då Danmark efter snapphanekriget, då Skåneland var nära att återerövras av Danmark, genom diktat från Frankrike tvangs att bekräfta Roskildefreden. Emellertid låg Helmer då på sjukhuset, efter att ha blivit överkörd av en bil i London, och stiftandet fick uppskjutas. Vidtalade då var endast Sten Broman, Gabriel Jönsson och Peter Broberg.
Alltnog: vid stiftande den 28 februari 1981 anmälde Hans Alfredson, Sten Broman, Gabriel Jönsson, David Ingvar och Göran Rystad att de inte kunde närvara; den sistnämnde, som vistades utomlands, dock medverkande per telefon och telegram. De närvarande stiftarna var alltså Helmer Lång, Peter Broberg, Rune Löwenmo, Stig Persson och Sten-Beril Vide, som företrädde resp. Litteratur- och konstvetenskap, Byggnadskonst, Landskaps-arkitektur, Medicin- och Skånkonst, och Skånska Språket. Till stiftarna måste också räknas Cancellarius Hans Jerenäs, som först några år senare invaldes som representant för Skånskt näringsliv, därvid efterträdande Nils Poppe.
Vid stiftandet bjöd nyvalde St. Secretarius stiftarna och den församlade värlspressen på den nykomponerade rätten "Luggudekalops", en sorts skånsk paella. Preliminära stadgar intogs, av vilka de viktigaste var:
1. Ändamålsparagrafen: Skånska Akademien skall stimulera och utveckla kulturen i Skåne
2. Skånska Akademiens valspråk skall vara: "KULTUR OCH HUMOR"
3. Antalet ledamöter skall vara 21.
4. Av Skånska Akademiens ledamöter skall minst hälften vara män.
Sistnämnda paragraf var givetvis en humoristisk bekräftelse på den kvinnliga anstormningen i beslutande organ! Det noterades nogsamt i presskommentarerna. Vid nästkommande möten på våren antogs de preliminära stadgarna med smärre förändringar och tillägg, varav det viktigaste var: "Den som icke länge magtar (förmår) närvara vid Akademiens sammankomster äger att ställa sin plats till förfogande. Dessutom företogs kompletterande inval för att uppnå det stipulerade antalet 21 (ostraffbart!). Därvid invaldes:
Prof. Birger Berg, Språkvetenskap
Böcklingen (dvs. Bengt Sjögren), Djur och Odjur
Förf. Dagmar Edqvist
Docent Knut Haeger, Medicin, kulturhistoria
Förf. Birgit Lindström, skånsk dikt
Förf Max Lundgren
Kulturchefen Eva Nordenson, Etnologi
Scenkonstnären Nils Poppe, Skånskt näringsliv
Rector magnificus, prof. Nils Stjernquist, Statsvetenskap
Regissör Eva Sköld, Scenkonst
Prof. Louise Vinge, Litteraturvetenskap
Författaren Jacques Werup
Dock kan konstateras att det ostraffbara talet 21 icke uppnåddes, eftersom David Ingvar hoppade av omgående, eftersom han ansåg att även preliminära stadgar borde ha utarbetats med alla närvarande, och mycket upptagna Hans Alfredson och Nils Poppe lämnade sina poster med hänvisning till paragrafen "magtar icke". Som vid stiftandet utvalde St. Secrerius konstaterade omfattade uppsättningen bara 18 ledamöter, liksom antalet i en annan, ofullkomlig akademi. Vid ett senare sammanträde beslöts på förslag av Sten Broman att en Director skulle väljas för varje år, att leda sammanträdena efter Secretarius föredragning.
Förste Director blev Birger Berg, som dessutom tillsammans med Helmer Lång redigerade de första årsskrifterna, där bl.a. en ny almanacka presenterades, som omedelbart kopierades och förvanskades i Kunliga Hufvudstaden.
Först några år senare (1985) uppnåddes det ideella antalet. Då invaldes:
Kjell-Åke Modéer, Juridik
Ernst Hugo Järegård, Scenkonst
Friherre Thure-Gabriel Gyllenkrok, Slotts- och agrikultur
Gunvor Blomquist, Radio
Prof. Sten -Åke Nilsson, Konstvetenskap
Då var Sten Broman, Gabriel Jönsson och Knut Haeger bortgångna. Sålunda har av naturliga skäl många nya inval skett, ledamöter har kommit och försvunnit. Skånska Akademien fick emellertid ett gott mottagande, icke bara i Skåne. Skånska Akademien blev den första provinsakademin, som efterbildades med framgång av bl.a. Smålands Akademi, Hallands, Dalarnas och Västra Götalands akademi. Skånska Akademien fick också ett gloriöst erkännande vid tioårsjubileet av stiftande 1991, då akademien gästades och honorerades med generösa gåvor av Svenska Akademien genom prof. Knut Ahnlund och av Det danske Akademi genom prof. F.J. Billeskov-Jansen.
Efter en turbulent period vid senaste sekelskiftet, med flera bort- och avgångar, har stadgarna omarbetats och flera nya ledamöter med friska idéer och initiativ invalts. Under de senaste åren har Skånska Akademien på ett positivt sätt utmärkt sig i frågor av olika slag, alla med utgångspunkt i det motto som Akademien bestämde 2007:
"Skåne i omvärlden och omvärlden i Skåne".